Sposób przygotowania

Bób ugotować w osolonej wodzie, ostudzić, obrać. Ziemniaki ugotować w osobnym naczyniu, ostudzić, zmielić razem z bobem. Cebulę posiekać, zrumienić na oleju. Cebulę, mąkę, 2 łyżki bułki tartej i jaja dodać do masy ziemniaczanej. Zagnieć. Doprawić solą i pieprzem. Uformować kotleciki, obtoczyć w bułce tartej i smażyć z obu stron na rozgrzanym oleju.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !