Sałatka śledziowa

Śledzie moczymy według potrzeby.Odcedzamy z wody . Śledzie kroimy na mniejsze kawałki tak na 3 czesci . Cebulę kroimy w piórka solimy i dusimy ręką żeby zmiekła .Odstawiamy ją nma godzinkę . Marchewkę gotujemy . W misce układamy warstwę cebuli,potem śledzi ,marchewki i korniszona . I tak do wyczerpania składników . Do oliwy dolewamy marynaty ,octu z ogórków korniszonów i dobrze mieszamy .zalewamy sałatkę .