Sposób przygotowania

Drożdże rozkruszyć na przesianą mąkę i roztopione masło,dodać mleko i wymieszać .Ciasto włożyć do lnianej serwety i zanurzyć w wodzie.Wyjąć ,gdy wypłynie.Następnie rozwałkować na stolnicy lekko oprószonej mąką.Z tak przygotowanego ciasta wykrawać trójkąty ,smarować marmoladą i zwijać każdy trójkąt w rulonik.Piec ok 15 minut na rumiany kolor.Rogaliki można przed pieczeniem posmarować rozmąconym jajkiem i posypać grubym cukrem.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !