Sposób przygotowania

Udka umyć, osuszyć skropić delikatnie po całości sokiem ze świeżej cytryny, posypać lekko solą i zrumienić na maśle . Cebulki małe obrać podsmażyć na oleju i dodać do udek. Całość skropić delikatnie odrobiną wody i dusić pod przykryciem aż mięso będzie miękkie. Mąkę wymieszać ze śmietanką i żółtkiem, następnie polać udka i podgrzewać. Gotowe udka posypać po całości natką pietruszki.

Komentarze

  • 2
    no-image
    Opublikowano

    Reda

    mniam

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !