Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kurczak w sosie śmietanowo koperkowym

2.0
(4)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ćwiartka z kurczaka 2
skrzydełka 2
sól
pieprz
Przyprawa do kurczaka złocista skórka Prymat
olej do smażenia
cebula 1
śmietana 18 proc 375 ml
koperek 3 łyżki
suszone zioła 1 łyżeczka
Papryka słodka mielona Prymat 1 łyżeczka

Przepis i sposób przygotowania na: Kurczak w sosie śmietanowo koperkowym

Kroki postępowania

1
Kurczaka oczyszczamy, obieramy dokładnie za skóry, rozdzielamy ćwiartki na 2 części, przyprawiamy solą, pieprzem, przyprawą do kurczaka, odstawiamy na 15 minut
Krok 1 - Kurczak w sosie śmietanowo koperkowym foto
2
W tym czasie cebulę kroimy w piórka, koperek siekamy. Do śmietany dodajemy koperek, sól, pieprz, zioła, paprykę słodką, mieszamy.
Krok 2 - Kurczak w sosie śmietanowo koperkowym foto
3
Na patelni rozgrzewamy olej, smażymy kurczaka na mocnym ogniu ok 15 minut, wylmujemy. Na tm samym oleju smażymy cebulkę na złoty kolor, odlewamy nadmiar oleju, wlewamy śmiketankę, dokładnie mieszamy, dodajemy 0,5 szklanki wody, kurczaka, dusimy pod przykryciem ok 15 minut.
Krok 3 - Kurczak w sosie śmietanowo koperkowym foto
4
Danie podawać z ryżem lub ziemniaczkami.
Krok 4 - Kurczak w sosie śmietanowo koperkowym foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

pacpaw 27.11.2012 22:12
znakomite połączenie drobiu i sosu śmietanowego
iknkirke 06.03.2012 09:38
mniam
Agnieszka_B 23.12.2011 22:44
U mnie wszyscy lubią kurczaka w sosie śmietanowym
owca441 22.12.2011 22:11
pyszny
Lotar 21.12.2011 22:48
super !

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak