Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Biszkopt z kaszki manny z owocami leśnymi

2.0
(6)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Biszkopt grysikowy:
jajko 6
cukier 3/4 szklanki
kasza manna 20 dag
margaryna 1/5 kostki
mleko 1 szklanka
masa
owoce leśne 30 dag
cukier puder 1 łyżka
galaretka 0,5 opakowania
jogurt owocowy 150 owoce leśne

Przepis i sposób przygotowania na: Biszkopt z kaszki manny z owocami leśnymi

DEKORACJA:
250 ml śmietanki 30%
2 łyżki cukru pudru
1 łyżka cukru waniliowego
10dag owoców leśnych
0,5 pozostałej galaretki

Przygotowujemy biszkopt: Ucieramy żółtka z cukrem na pulchną masę, białka ubijamy na sztywną pianę zmniejszamy obroty, dodajemy utatre żółtka, roztopioną margarynę oraz kaszę mannę.

Dużą formę smarujemy margaryną, posypujemy grysikiem, nakładamy ciasto, pieczemy w rozgrzanym piekarniku w temperaturze 160 stopni 30 minut.

Gotowe, polewamy mlekiem, wkładamy ponownie do piekarnika na ok 5 minut. Odstawiamy do wystygnięcia.

Przygotowujemy masę: galaretkę przygotowujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu. Połowę odleamy na płaski talerz odstawiamy do stężenia (będzie do dekoracji), pozostałą studzimy.

Miksujemy jogurt z owocami leśnymi i cukrem pudrem, dodajemy wystudzoną galaretkę, odstawiamy do lodówki. Jak masa zacznie tężeć wylewamy ją na biszkopt.

Śmietankę ubijamy na sztywno z cukrem pudrem i cukrem waniliowym.

Na ciasto wykładamy bitą śmietanę, kosteczki galaretki i owoce. Wkładamy do lodówki na 1h.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

iknkirke 07.06.2012 16:35
fajne
kasienka23 01.06.2012 22:22
fajny przepis, fajna odmiana
monika141 31.01.2012 13:30
fajne
iziona 21.12.2011 13:49
Niesamowite ciasto.
1j1o1l1a1 21.12.2011 13:14
pomysłowe :)
Ewa104 21.12.2011 11:44
Super wygląda.
Misiabe 20.12.2011 23:47
oj zjadłabym kawałeczek :P
misia53 20.12.2011 21:23
ciacho marzenie , tylko skąd teraz wezmę owoce lesne...?

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak