Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

chleb żytni z oliwkami

2.0
(7)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

drożdże 50 gram
zakwas 2 łyżki
oliwki zielone 50 gram
pestki dyni 3 łyżki
jogurt naturalny 400 ml
woda 1 szklanka
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat 1,5 łyżeczki
cukier 1 łyżeczka
mąka żytnia 500 razowa

Przepis i sposób przygotowania na: chleb żytni z oliwkami

Zakwas nie jest konieczny, ja dodaję bo lubię jak chleb jest lekko kwaskawy.
W naczyniu rozpuścić drożdże z paroma łyżeczkami mąki i cukrem na zaczyn, zostawić w ciepłym miejscu, aż zaczną rosnąć.
W dużej misce wymieszać dokładnie pozostałe składniki i dodać zaczyn. Pozostawić w ciepłym miejscu do wyrośnięcia. Przełożyć do formy keksowej (około 30cm) i znów pozostawić do wyrośnięcia.
Piec około 50 min w 170 stopniach.

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

mirosława4 08.02.2014 15:35
bardzo zdrowy chlebek :)
IlonaAlbertos 16.01.2014 21:04
Nic tak wspaniale nie smakuje jak domowy chleb.
Krystyna32 28.09.2013 09:13
pyszny chlebek
Pusia 02.08.2013 12:11
takiego chlebka jeszcze nie jadłam
Adam/ZUB3R 01.07.2013 20:34
smaczny chleb
Wafelek2601 16.06.2013 21:02
Uwielbiam Twoje przepisy na chlebki
Łukasz15 29.04.2013 08:53
Mniam, bardzo dobry
Alex_M 28.04.2013 10:15
wspanialy chleb!!
anemon 10.01.2013 11:07
Podziwiam Twoje chleby na zakwasie, może kiedyś i ja wrócę do nich, a wtedy będę wiedziała, gdzie szukać dobrych przepisów.
misia53 18.09.2012 00:32
wspaniały taki chlebek
ben-ka 17.09.2012 09:20
też bym zjadła ze smakiem:)
IZABELA29 16.09.2012 18:29
i zawsze się na niego skuszę
fictor123 02.09.2012 17:28
super
gacopierz23 05.08.2012 15:06
nie przepadam za oliwkami, ale jako dodatek spróbuję
IZABELA29 06.07.2012 09:56
pyszny jak zawsze
Ewelina38 13.04.2012 13:45
świetny chlebek, jeszcze nigdy sama go nie piekłam
Maniek2 07.04.2012 19:28
super
tomosatomos 07.04.2012 18:43
fajne
Wacław 03.04.2012 08:43
pyszny i zdrowy !
Anna152 07.03.2012 08:46
pysznie
Marzena34 18.02.2012 08:18
wspaniały
senninha 13.02.2012 16:02
jaki smakowity :) będę musiała kiedyś wypróbować :)
senninha 13.02.2012 16:02
jaki smakowity :) będę musiała kiedyś wypróbować :)
RenataZ-et 01.02.2012 20:22
rewelacyjny :)
Emilia22 19.12.2011 17:29
fajny przepis

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak