Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

marynowana szynka

2.0
(1)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

szynka 1 kg
przyprawa uniwersalna
majeranek
bazylia
pieprz
Przyprawa do dziczyzny klasyczna Prymat
masło 3 łyz
czosnek 2 zabki

Przepis i sposób przygotowania na: marynowana szynka

Kroki postępowania

1
szynke nacieramy przyprawami i pozostawiamy na 5 dni od czasu do czasu obracajac szynkę
Krok 1 - marynowana szynka foto
2
następnie dodajemy jeszcze przed samym gotowaniem troszkę majeranku i jeszcze nacieramy
Krok 2 - marynowana szynka foto
3
przekładmay do rękawa i na wierzch dodajemy masło i wkładamy do gotującej wody rękaw przekuwamy igłą w kilku miejscach
Krok 3 - marynowana szynka foto
4
gotujemy 1 godz od czasu do czasu obracając w garnku
Krok 4 - marynowana szynka foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

wiola28a 19.01.2012 17:23
pysznaaa
Lotar 19.12.2011 20:13
super !
Ewa104 19.12.2011 15:42
Ja używam także soli do peklowania.Szynka jest soczysta i przepyszna.
sylwia / sytofala 19.12.2011 12:47
pyszności :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak