Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Filet z kurczaka z jabłkami i pomidorami

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

filet z kurczaka 1/2 kg
jabłka 2 szt
pomidory 3 szt
cebule 2 szt
czosnek 3 ząbki
oliwa 2 łyżki
mąka pszenna 2 łyżki
sól do smaku
cukier do smaku
imbir do smaku
pieprz do smaku
bulion 1 szt
Przyprawa curry orientalna Prymat 1 łyżeczka

Przepis i sposób przygotowania na: Filet z kurczaka z jabłkami i pomidorami

Mięso umyć, osuszyć, pokroić w kostkę, wymieszać z przyprawą curry, oliwą i odłożyć do lodówki na pół godziny. Następnie podsmażyć w rondelku, dodać posiekaną cebulę i zeszklić. Do mięsa dodać obrane ze skórki i pokrojone jabłka, pomidory, przeciśnięty przez praskę czosnek, chwilę podsmażyć. Bulionetkę rozpuścić w 1 szkl wrzącej wody, wlać do mięsa. Mąkę wymieszać z małą ilością zimnej wody, połączyć z mięsem i gotować do miękkości. Przyprawić do smaku solą, pieprzem, cukrem i imbirem. Podawać z kaszą, ryżem lub ziemniakami i surówką.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Katarzyna59 04.03.2014 11:36
pyszny filet
IlonaAlbertos 10.04.2013 11:40
Ciekawe połączenie jabłek i pomidorów. Na pewno kiedyś wypróbuję.
olkaaa 01.03.2013 08:27
muszę spróbować
jeta72 19.04.2012 12:31
ale fajne :-)
Motorek 19.01.2012 11:55
pycha

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak