Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

wieprzowina w pieprzu ziołowym

2.0
(1)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

cebula 1 duża
papryka czerwona 1 szt
pieczarki 10 szt
sól
wieprzowina 0,70 (łopatka)

Przepis i sposób przygotowania na: wieprzowina w pieprzu ziołowym

Kroki postępowania

1
mięso kroimy w dość dużą kostke mieszamy z solą i dość dużą ilością pieprzu ziołowego, odstawiamy na godzinkę
Krok 1 - wieprzowina w pieprzu ziołowym foto
2
mięso opruszamy delikatnie mąką i smazymy na rozgrzanym oleju na złoty kolor, do zarumienionego mięsa dodajemy pokrojoną cebulę i paprykę, chwilę smażymy
Krok 2 - wieprzowina w pieprzu ziołowym foto
3
następnie dodajemy pokrojone pieczarki i lekko je solimy by puściły sok, przykrywamy pokrywką i dusimy około pół godziny jeśli trzeba to delikatnie podlewamy wodą
Krok 3 - wieprzowina w pieprzu ziołowym foto
4
podajemy z ziemniakami piure i ogóreczkiem
Krok 4 - wieprzowina w pieprzu ziołowym foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Pusia 17.04.2013 18:19
bardzo apetyczna
Motorek 03.06.2012 13:53
smaczna
owca441 01.01.2012 18:57
wyśmienita
owca441 01.01.2012 18:57
wyśmienita
jeta72 23.12.2011 20:36
pyszna!!!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak