Sposób przygotowania

Ziemniaki ugotować na parze, ugnieść na piure i ostudzić. Groszek odcedzić z płynu. Do ziemniaków dodać groszek i dobrze rozgnieść. Cebulę pokroić w kosteczkę i usmażyć na patelni z dwoma łyżkami oliwy do miękkości. Cebulę dodać do ziemniaczanej masy, dobrze wymieszać, doprawić solą, pieprzem i majerankiem. Do masy dodać jajko, bułkę tartą i dobrze wymieszać. Z masy formować kotlety w kształcie prostokątów, obtoczyć w mące, jajku i bułce tartej. Smażyć na rozgrzanej patelni z oliwą na złoty kolor.
Ogórka umyć, obrać, zetrzeć na dużych oczkach tarki i posypać solą, odstawić aby ogórek puścił sok. Odlać sok z ogórka. Rozgnieść 2 ząbki czosnku, dodać do ogórka. Ogórkową masę połączyć z jogurtem, sokiem z cytryny, oliwą, doprawić do smaku pieprzem i solą.
Gotowe kotlety podawać z sosem.

Komentarze

  • 1
    no-image
    Opublikowano

    1j1o1l1a1

    fajne :)
  • 1
    original
    Opublikowano

    stokrotka

    mniam
  • 1
    original
    Opublikowano

    Monika111

    fajny przepis musze wypróbować :)
  • 1
    original
    Opublikowano

    iziona

    Bardzo fajny przepis
  • 2
    original
    Opublikowano

    ronald88

    super
  • 1
    original
    Opublikowano

    cooleczka

    fajne :)
  • 1
    original
    Opublikowano

    anulka69

    pycha
  • 1
    no-image-available-icon-web1
    Opublikowano

    caralajna

    dobre!
  • 1
    original
    Opublikowano

    Krystyna32

    pycha
  • 1
    original
    Opublikowano

    Martinezek

    miła odmiana od zwykłych krokietów ziemniaczanych :))
  • 1
    original
    Opublikowano

    Jodaj

    pyszne :)
  • 2
    zdjecie9660
    Opublikowano

    smakowita

    pomysłowe danie !
  • 3
    original
    Opublikowano

    barbara11561

    bardzo smacznie wyglądają:)
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    fictor123

    super
  • 1
    p1100027
    Opublikowano

    gosia56

    pycha
  • 1
    original
    Opublikowano

    Monika-twin

    tez musze sprobowac-fajny przepis
  • 1
    original
    Opublikowano

    wiola333

    pysznie wyglądają
  • 3
    original
    Opublikowano

    babajaga1969

    pyszniutkie takie paluszki
  • 2
    original
    Opublikowano

    Justa32

    pysznie wygladają
  • 1
    original
    Opublikowano

    ana1

    Bardzo fajne
  • 0
    dsc_1104
    Opublikowano

    Aleksandra/Olcia

    a można upiec je w piekarniku?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !