Sposób przygotowania

# 4 marchewki
# 1 cukinia nieduża
# 1 cebula
# 2 ząbki czosnku
# 3-4 pomidory
# 1 łyżka przecieru pomidorowego
# 2 szklanki bulionu
# 1 szklanka soku pomidorowego
# 3 łyżki oliwy
# sól
# pieprz
# 1 łyzeczka tymianku
# makaron wstążki lub gniazdka op. 250g
# natka pietruszki


Wykonanie:
marchewki i cukinię obrać i pokroić w drobną kostkę. pomidory sparzyć , zdjąć skorkę , pokroić w kostkę. Cebule obrać pokroić drobniutko, to samo zrobić z czosnkiem. Rozgrzać w rondlu olej i zeszklić najpierw cebulę po chwili wrzucić czosnek następnie wrzucić warzywai i smażyc parę minut ciągle mieszając. Potem wlać bulion zmieszany z przecierem i sok pomidorowy . Posolić do smaku i dusić do miękkosci. Makaron ugotować w osolonej wodzie al dente . Natkę opłukać . sos doprawić pieprzem i tymiankiem , dodać natkę. Na gorący makaron nałożyć sos warzywny , przybrać pietruszką i gotowe.

Komentarze

  • 2
    original
    Opublikowano

    ben-ka

    ja to jestem makaronowa:) takie danie to coś dla mnie.
  • 2
    zdjecie9660
    Opublikowano

    smakowita

    bardzo dobre danie
  • 0
    original
    Opublikowano

    Natalia/tubisiek

    dla mnie super :)
  • 2
    original
    Opublikowano

    anemon

    Smaczne i lekkie danie, podoba mi się.
  • 1
    original
    Opublikowano

    Rybciia

    pyszny!!!
  • 2
    15
    Opublikowano

    Aneta41

    ślicznie podany
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    traktorek

    fajowe
  • 2
    original
    Opublikowano

    alaaa

    smaczne danie
  • 1
    original
    Opublikowano

    barbara11561

    też bardzo lubię makaron w każdej postaci:)
  • 2
    original
    Opublikowano

    Ola1young

    pyszne jedzonko :)

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !