Sposób przygotowania

Wypatroszone, oczyszczone i umyte kuropatwy wrzucić na kilka ¦minut do gotującej się wody, potem szybko ochłodzić w zimnej wodzie. Natrzeć wewnątrz ziarenkami jałowca i pieprzem, posolić i obłożyć cienkimi plastrami boczku. Piec w piekarniku na niewielkiej ilości tłuszczu. W razie potrzeby dodać trochę wody.

Komentarze

  • 1
    zdjecie0618_fit-800-600
    Opublikowano

    Margo1

    nie robiłam

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !