Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

rurki z kremem

2.0
(0)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Ciasto:
margaryna 1 łyżka
żółtko jajek 2 sztuki
mąka 3 szklanki
śmietana 5 łyżek
sól 1 szczypta
białko 1 sztuka
cukier 3 łyżka
Krem:
mleko 2 szklanki
mąka pszenna 2 łyżki
mąka ziemniaczana 2 łyżki
żółtko jajek 1 sztuka
cukier 3/4 szklanki
masło 1 kostka

Przepis i sposób przygotowania na: rurki z kremem

Margarynę, żółtka i śmietanę zmiksuj. Dodaj mąkę i sól, zagnieć. Włóż na 30 min. do lodówki. Ciasto cienko rozwałkuj, pokrój w paski, owiń natłuszczone foremki do rurek. Wierzch posmaruj białkiem, posyp cukrem. Piecz ok. 25 min w temp. 180oC. Ostudź. Pół szklanki mleka rozrób z mąkami i żółtkiem. Wlej do reszty gotującego się z cukrem mleka, ugotuj budyń. Ostudź. Masło utrzyj dodając budyń. Napełnij rurki.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Papryczka 11.08.2012 21:50
lubimy taki pyszności
fictor123 01.01.2012 06:00
pycha
fictor123 01.01.2012 06:00
pycha

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak