Pierogi z konfiturą

# 2 szklanki mąki
# 1 szklanka cieplej wody
# drożdzy wielkości orzecha wloskiego
# 1 łyzeczka cukru
# 1 łyżka oleju
# szczypta soli
# konfitura do nadzienia


Wykonanie:
Do miski z mąką dodać ciepłą wodę , drożdze , łyżkę oleju , łyżeczkę cukru, szczyptę soli i wyrobić gładkie ciasto. Rozwałkować dość cienko, wykrawać krążki szklanką i nadziewać konfiturą jaką chcemy( powinna być dość zwięzła).Zagotować w garnku woe i wrzucać na wrzątek . Po wypłynięciu gotować minutę , podawać ciepłe z masełkiem lub śmietanką.