ciasto francuskie z morelami

ciasto jeśli jest mrożone to rozmrozić i wylepić nim formę do tarty wyłożoną pergaminem morele osączyć z zalewy,budyń rozmieszać z 1/4 mleka a resztę zagotować z cukrem po zagotowaniu się mleka wlać budyń i zagotować następnie wylać go na ciasto wyrównać położyć na budyniu połówki moreli i upiec w temp.200st.ok.25min.konfiturę lekko podgrzać przetrzeć przez sitko i posmarować brzegi upieczonego ciasta oprószyć uprażonymi na patelni płatkami migdałowymi,przybrać listkami mięty.