Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Karkówka w kapuście z ananasem

2.0
(2)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

kapusta kiszona 1 kg
ananas w puszce 1
Kolendra cała Prymat
sól
olej do smażenia
karkówka 1 bez kości

Przepis i sposób przygotowania na: Karkówka w kapuście z ananasem

Kroki postępowania

1
Mięso umyć osuszyć.Natrzeć solą,pieprzem i kolendrą i odstawić (najlepiej przygotować wieczorem i zostawić na noc)Następnie mięso obsmażyć z każdej strony na rozgrzanym tłuszczu.
Krok 1 - Karkówka w kapuście z ananasem foto
2
połowę kapusty wyłożyć do brytfanki(odciśniętej)na kapustę położuć obsmażone mięso.Przykryć resztą kapusty(odciśniętej)Na całośc pokroić ananasa a wszystko polać sokiem z puszki.Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec pod przykryciem ok 1,5 godz
Krok 2 - Karkówka w kapuście z ananasem foto
3
Podawać pokrojoną w plastry karkówkę na kapuście .Można także z ziemniakami
Krok 3 - Karkówka w kapuście z ananasem foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Renataj 27.12.2012 20:05
Jadłam takie cudo ale pieczone było w woreczku foliowym. Kwaśna kapusta i słodki ananas super się uzupełniały.
SmacznaPyza 27.12.2012 18:26
ananas i kapusta? niezwykłe połączenie....
Krzysztof15 12.12.2012 17:16
super
Luki 12.12.2012 07:33
pyszne mięsko
mirosława4 24.07.2012 15:02
extra
gosia561 11.01.2012 23:37
dość dziwne zestawienie
Marta1986 23.12.2011 15:13
pycha
suzana 11.12.2011 13:02
pycha

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak