Sposób przygotowania

Zagotować wodę z dodatkiem pokrojonej w plastry cebuli i przypraw,dodać ocet,ostudzić,bejcuje się mięso zawierające wiele tkanki łącznej jak baranina,wołowina,konina,bejcowanie przyśpiesza dojrzewanie i kruszenie mięsa.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !