Sposób przygotowania

Mleko rozprowadzamy ze szklanką letniej wody, dokładnie mieszamy z przesianą mąką, solimy do smaku, ponownie mieszamy i pozostawiamy na godzinę. Po upływie tego czasu dodajemy roztrzepane żółtka, skórkę cytrynową, stopione i przestudzone masło oraz cukier. Wszystkie składniki mieszamy , dodajemy pianę z białek i ponownie delikatnie mieszamy, aby masa nie opadła. Smażymy na patelni posmarowanej tłuszczem na złoto.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !