Przepis i sposób przygotowania na: Pizza z pieczarkami i kukurydzą
Kroki postępowania
1
Mąkę przesiać na stolnicę, wymieszać z proszkiem do pieczenia, odrobiną soli, dodać miękkie masło, posiekać nożem, wlać mleko i zagnieść ciasto. Następnie rozwałkować, wyłożyć na przygotowaną blaszkę. Ciasto posmarować ketchupem, posypać połową żółtego sera
2
Boczek pokroić w kostkę, podsmażyć na oliwie, dodać posiekaną cebulę i zeszklić. Wsypać pokrojone pieczarki i smażyć do odparowania płynu. Przyprawić do smaku solą, pieprzem i przyprawą maggi, wyłożyć na przygotowane ciasto.
3
Pizzę posypać kukurydzą i włożyć do nagrzanego piekarnika. Piec w temp 190 stopni około 15 minut. Po kwadransie wyjąć z piekarnika, posypać pozostałym serem i zapiekać przez 2-3 minuty.
4
Upieczoną pizzę można podawać polaną ketchupem.
