Sposób przygotowania

Buraki obrać, pokroić w talarki , ułożyć w słoju, zalać wodą. Na wierzchu położyć kawałek razowego chleba najlepiej piętkę. Obwiązać ściereczką i pozostawić w ciepłym miejscu na 6 dni. Gdy barszcz sfermentuje, zlać go do butelki, dobrze zamknąć i przechowywać w chłodnym miejscu.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !