Sposób przygotowania

Ziemniaki ugotować w mundurkach w osolonej wodzie. Gdy ostygną obrać i przecisnąć przez praskę. Cebulę drobno pokroić i podsmażyć aby zrobiły się szkliste, dodać do nich pokrojone cukinie, zmiażdżony czosnek, wsypać przyprawy i zioła. Dusić wszystko na ogniu przez ok 10 min. Po przestudzeniu wymieszać warzywa z patelni z ziemniakami, dodać ser, rozkłócone jajka, bułkę tartą. Masę przełożyć do foremek i piec w 180 st przez ok 30 min.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !