Sałatka z kaszą i kurczakiem

Pierś z kurczaka umyć pod bieżącą wodą, pokroić w kostkę i posypać przyprawą do gyrosa. Następnie kurczaka smażymy. Kaszę przygotowujemy wg przepisu na opakowaniu.. Cebulę obieramy, a następnie siekamy. Kapustę pekińska dokładnie myjemy, osuszamy i również siekamy. Kukurydzę osączamy z zalewy. Ogórki kroimy w kostkę. Następnie w szklanej salaterce układamy warstwami: kurczaka, połowę kapusty pekińskiej, warstwę majonezu, kaszę, cebulę, majonez, ogórki oraz kukurydza. Wierzch smarujemy majonezem, dowolnie dekorujemy.