Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Babeczki z musem jabłkowo-pomarańczowym

2.0
(5)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka 2 szkl
jajko 2 szt
cukier puder 15 dag
margaryna 10 dag
aromat waniliowy 1/2 łyżeczki
oliwa 1 łyżka
sok z cytryny 1 łyżka
proszek do pieczenia 1/2 łyżeczki
kisiel żurawinowy 1 szt
jabłka 1/2 kg
pomarańcza 1 szt
cukier 1 łyżka
Skórka pomarańczowa kandyzowan 1 łyżka

Przepis i sposób przygotowania na: Babeczki z musem jabłkowo-pomarańczowym

Kroki postępowania

1
Mąkę przesiać, wymieszać z proszkiem do pieczenia, dodać miękkie masło, posiekać nożem, wsypać 10 dag cukru pudru, oliwę, aromat, sok z cytryny, żółtka i zagnieść ciasto. Następnie rozwałkować, wykleić foremki babeczek.
Krok 1 - Babeczki z musem jabłkowo-pomarańczowym foto
2
Jabłka obrać, usunąć gniazda nasienne, pokroić na kawałki, włożyć do garnka. Pomarańczę obrać ze skórki, podzielić na cząstki, pokroić na kawałki, dodać do jabłek. Rozgotować pod przykryciem, dodać skórkę pomarańczową, cukier,wymieszać. Wyklejone ciastem foremki babeczek ułożyć na blaszce, napełnić musem z jabłek.
Krok 2 - Babeczki z musem jabłkowo-pomarańczowym foto
3
Pozostałe 2 białka ubić z 5 dag cukru na sztywną pianę, dodać kisiel, delikatnie wymieszać. Ciasto włożyć do worka cukierniczego i wyciskając zalać jabłka.
Krok 3 - Babeczki z musem jabłkowo-pomarańczowym foto
4
Babeczki włożyć do nagrzanego piekarnika. Piec w temp 180 stopni około 10-15 minut.
Krok 4 - Babeczki z musem jabłkowo-pomarańczowym foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

jeta72 03.10.2013 10:44
super babeczki :-)
romanrafal
romanrafal 25.05.2013 08:22
świetne,przepyszne
Kas2 17.09.2012 21:13
jakie ładne!
Motorek 11.06.2012 10:15
smaczne
Iwusia 26.05.2012 23:03
wyglądają cudownie
Misiabe 05.12.2011 14:59
ale bym taką zjadła :)
Mysiunia 05.12.2011 13:31
świetne:)
ewasylwia 05.12.2011 12:04
smakowite
sylwia / sytofala 05.12.2011 09:11
wspaniałe
Anna146 05.12.2011 07:25
super

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak