Sposób przygotowania

Brokuły podzielic na różyczki i blanszowac 3 minuty w osolonej wrzącej wodzie.Odcedzic i wystudzic .Paprykę oczyścic z gniazd nasiennych i pokroic na kawałki .Ser mozzarella odcedzic i pokroic w kostkę .Cebulę i czosnek ,drobno posiekac i podsmażyc do zeszklenia z 3 łyżkami oliwy .Dołozyc paprykę ,doprawic sola i pieprzem .Dusic 8 minut,potem odstawic do ostygnięcia .W misce lekko ubic jaja ze szczyptą soli o pieprzu ,wlac mleko ,dodac różyczki brokułów ,paprykę ,ser mozzarella ,starta skórkę z cytryny ,oregano.Całośc dokładnie wymieszac .W naczyniu żaroodpornym podgrzac pozostałą oliwę ,wyłożyc przygotowaną masę i zapiec omlet w piekarniku nagrzanymdo temp. 160* C przez 15 -20 minut.

Komentarze

  • 2
    original
    Opublikowano

    barbara11561

    Pycha:)
  • 1
    original
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    Treść odpowiedzi została zablokowana przez administratora serwisu.
  • 1
    original
    Opublikowano

    ben-ka

    ciekawy przepis.
  • 3
    original
    Opublikowano

    kotlet

    fajny dodatek
  • 2
    100_7604
    Opublikowano

    misia53

    bardzo fajna propozycja

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !