Przepis i sposób przygotowania na: Buraczki czerwone z jabłkami
Kroki postępowania
1
Buraki dokładnie umyć, włożyć do garnka, wlać wodę i gotować do miękkości, następnie odcedzić, przelać zimną wodą, ostudzić, obrać. Jabłko obrać, usunąć gniazda nasienne.
2
Buraki i jabłko zetrzeć na tarce o dużych otworach, skropić sokiem z cytryny Cebulkę i szczypior drobno posiekać.
3
Wszystkie składniki włożyć do salaterki.
4
Przyprawić do smaku solą, cukrem i sokiem z cytryny, polać oliwą, wymieszać.
