Sposób przygotowania

W szynce robimy otwór o średnicy około 3-4 cm. Kiełbasę mielimy, zieleninę siekamy, cebulę kroimy w kostkę. Do kiełbasy dodajemy wszystkie składniki, doprawiamy i dokładnie mieszamy. Powstałym farszem nadziewamy mięso. Nacieramy je olejem, oprószamy solą i przekładamy do naczynia żaroodpornego i zapiekamy około 1 godzinę w 190 stopniach. Wierzch szynki posypujemy ziołami.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !