Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Świąteczne ciasteczka

2.0
(4)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka 4 łyżki
cukier puder 2 łyżki
masło 2 łyżki
żółtko jajek 1
czekolada mlecza 0,5
kolorowe posypki

Przepis i sposób przygotowania na: Świąteczne ciasteczka

Kroki postępowania

1
Na stolnicy wysypujemy mąkę, cukier puder oraz masło – wszystko dość długo dokładnie siekamy. Następnie dodajemy do tego żółtko i zagniatamy jednolite ciasto, które kolejno przekładamy do woreczka foliowego i wkładamy do zamrażalnika na ok 20 minut.
Krok 1 - Świąteczne ciasteczka foto
2
Po tym czasie zmrożone ciasto cienko wałkujemy i za pomocą specjalnych foremek lub nożyka wykrawamy świąteczne wzory (choinki, aniołki, bałwanki itp.).
Krok 2 - Świąteczne ciasteczka foto
3
ak przygotowane ciasteczka wkładamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy je przez 10-15 minut w temp. 170* (jak tylko nabiorą lekkiego kolorku to je wyciągamy.
Krok 3 - Świąteczne ciasteczka foto
4
Czekoladę łamiemy na kawałki i wrzucamy do metalowej miseczki. Do garnka wlewamy wodę, nastawiamy na gaz, ustawiamy na tym miseczke i rozpuszczamy czekoladę w tzw. ‘kąpieli wodnej’.
Krok 4 - Świąteczne ciasteczka foto
5
Za pomocą wykałaczki nabieramy rozpuszczoną czekoladę, robimy nią wzorki na ciasteczkach i doklejamy dowolne, kolorowe posypki.
Krok 5 - Świąteczne ciasteczka foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

rjustysia 02.07.2012 17:09
Pyszna świąteczna dekoracja :)
Misiabe 04.12.2011 13:09
dzięki za odpowiedż, na pewno wypróbuje ale znając moich malych łakomczuchów to od razu zrobie z co najmniej podwójnej porcji :)
stokrotka 03.12.2011 21:58
piękne
Mysiunia 03.12.2011 14:31
z 1 porcji wychodzi ok 12-14 sztuk (zależy od wielkości ciasteczek), na drugim zdjeciu znajdują się wszystkie ciasteczka jakie wykroiłam z tego ciasta.
Misiabe 03.12.2011 14:09
Sliczne ciasteczka, tylko ile ich wychodzi z takiej porcji ciasta?

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak