Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sos granatowo-limonkowy

2.0
(2)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

granat 1
limonka 1
mandarynka 1
cynamon 1 szczypta
miód leśny spadziowy 1 łyżka

Przepis i sposób przygotowania na: Sos granatowo-limonkowy

Limonkę sparzamy. Granat obieramy wybierając pestki. Miksujemy je. Jeśli sok będzie mocno słodki można dodać 1 mandarynkę, tylko musi być w smaku lekko kwaskowata. Zmiksowany sos przesiewamy przez sitko. Stawiamy na ogień. Dodajemy miód oraz startą skórkę z całej limonki. Ścieramy również korę cynamonu do smaku. Gotujemy na małym ogniu kilkanaście minut w celu zagęszczenia sosu. Świetny sos do drobiu na słodko szczególnie z dodatkiem sosu własnego z przygotowanego mięsa.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Grażyna13 05.11.2012 22:47
Smaczny i pomysłowy :)
Renataj 27.02.2012 22:02
Interesujące połączenie smaków - warto wypróbować
freekate 06.02.2012 10:32
ciekawy pomysł
Mariusz10 16.12.2011 18:39
świetny!
Jolanta_P-S 08.12.2011 14:18
zaskoczyłeś mnie tym sosem
smakowita 06.12.2011 11:14
super pomysł
Katarzyna/kate1980 05.12.2011 20:29
ciekawe kombinacja
Katarzyna/kate1980 05.12.2011 20:29
ciekawe kombinacja
Kopiko1983 05.12.2011 14:24
A to ciekawy przepis!
pacpaw 04.12.2011 20:14
w sumie nie wyraziłem się precyzyjnie: GRANT nie obieramy tylko rozcinamy po połowie, a następnie wydrążamy pestki.
agnieszka137 04.12.2011 19:21
sosik ok, ja właśnie zastanawiałam się jak obrać granata (profesjonalnie)
Agnieszka_B 03.12.2011 22:05
Fantastyczna propozycja:)
aginaa 03.12.2011 17:19
fajne
aginaa 03.12.2011 17:19
fajne
MAR3STA 03.12.2011 16:36
fajny pomysł
agnieszka214 03.12.2011 15:52
pycha
treonina 03.12.2011 13:15
pierwszy raz słyszę o takim sosie! :-) ciekawy pomysł
Lotar 03.12.2011 12:55
ciekawy przepis :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak