Sposób przygotowania

Gęś umyć, osuszyć. Oprószyć solą, pieprzem i cząbrem. Wstawić mięso na noc do lodówki. Następnego dnia ugotować ryż na półtwardo. Ostudzić. Jabłko pokroić ja ćwiartki, wykroić gniazda nasienne. Przygotowaną gęś nafaszerować ryżem, ćwiartkami oraz żurawiną. Wstawić do piekarnika i piec tyle godzin, ile kilogramów ma gęś. Od czasu do czasu podlewać pieczeń wodą.

Komentarze

  • 0
    original
    Opublikowano

    SyMiki

    muszę wypróbować
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Tyska

    ciekawe

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !