Sposób przygotowania

# 20 dkg makaronu ( muszelki malutkie)
# 2 sredniej wielkości kolorowe papryki
# 3 pomidory srednie
# ogórek sałatkowy- wagowo tyle ile jest papryki , mniej- więcej
# 10-15 dkg szynki got .
# 6-7 dkg sera żółtego
Na sos:
# sok z pomidorów
# ocet balsamiczny
# olej
# sól
# pieprz
# bazylia
# czosnek

Wykonanie:
Makaron ugotować w osolonej wodzie, ostudzić.Papryki umyć, oczyścić i pokroić drobno w kostkę . Ogórka sałatkowego również pokroić w kostkę w ilosci mniej więcej tyle ile jest papryki . Pomidory sparzyć , zdjąc skórkę i miąższ pokroić w grubą kostkę , też mniej -więcej w takiej samej proporcji. Sok zaś z tych pomidorów zachować do sosu.Szynkę i ser pokroić w kosteczkę i dodać do warzyw. Następnie spory ząbek czosnku rozetrzeć ze szczyptą sol,i dodać sok z pomidorów ,ok. 4 łyżek octu balsamicznego, bazylię świeżą pokrojoną ,bądż suchą ( ja miałam z torebki), dodać ze 4 łyżki oleju , trochę pieprzu i utrzeć na sos doprawiając do smaku.Gotowym sosem polać sałatkę, wymieszać i gotowe . sałatka ma fajny bazyliowo- czosnkowy posmak .

Komentarze

  • 1
    no-image
    Opublikowano

    halina17

    smaczna sałatka
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Kamila/kami007

    mmmm
  • 3
    original
    Opublikowano

    ben-ka

    po daniach widać,że Andrzejki były udane:)
  • 3
    100_7604
    Opublikowano

    misia53

    Andrzejki były tylko Andrzeja brak...hihi...
  • 2
    original
    Opublikowano

    anemon

    Sałatka zachęca kolorami do zrobienia i jedzenia.
  • 1
    original
    Opublikowano

    Motorek

    pycha
  • 0
    original
    Opublikowano

    Wafelek2601

    Przepyszna
  • 1
    original
    Opublikowano

    alaaa

    z makaronem lubię sałatki
  • 1
    original
    Opublikowano

    Bernadeta1

    kolorowa i smaczna

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !