Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Schab smażony z frytkami

2.0
(3)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

schab bez kości 20 dag
ziemniaki 4
ketchup 2 łyżki
jogurt naturalny 1 łyżki
olej
przyprawy

Przepis i sposób przygotowania na: Schab smażony z frytkami

Kroki postępowania

1
Mięso kroimy w cienie plastry a następnie doprawiamy obficie pieprzem, jarzynką, słodką i ostra papryką oraz lubczykiem. Ziemniaki obieramy i kroimy w cienkie słupki.
Krok 1 - Schab smażony z frytkami foto
2
Na patelni rozgrzewamy nieco oleju, a następnie razem smażymy mięso oraz frytki (będą aromatyczne gdyż przejdą smakiem przypraw). Wszystko smażymy do czasu aż mięso będzie miękkie a frytki rumiane.
Krok 2 - Schab smażony z frytkami foto
3
W osobnej miseczce mieszamy ketchup z jogurtem i dodajemy nieco pieprzu i mielonej papryki - mieszamy.
Krok 3 - Schab smażony z frytkami foto
4
Na talerzu ukłkadamy usmażone mięso, frytki oraz obok polewamy przygotowany dip.
Krok 4 - Schab smażony z frytkami foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak