Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Jajecznica z zieloną cebulką i kiełbasą

2.0
(3)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

jajko 5
kiełbasa zwyczajna 200 gramów
zielona cebulka 2
sól
masło 1 łyżka

Przepis i sposób przygotowania na: Jajecznica z zieloną cebulką i kiełbasą

Kroki postępowania

1
Zielone cebulki kroję w plasterki, białą ich część w półplasterki, a kiełbasę w centymetrową kostkę. Roztapiam na patelni masło i wrzucam cebulkę. Szklę ją z dodatkiem soli i pieprzu, następnie dodaję kiełbasę i chwilę podsmażam.
Krok 1 - Jajecznica z zieloną cebulką i kiełbasą foto
2
Jajka wbijam do miseczki i rozkłócam widelcem. Gdy kiełbasa na patelni zacznie się rumienić, wlewam jajka.
Krok 2 - Jajecznica z zieloną cebulką i kiełbasą foto
3
Cały czas mieszając doprowadzam do ścięcia się jajek. Każdy lubi inną jajecznicę, dlatego to, jak długo i do jakiego stopnia smażymy jajecznicę zależy od naszego gustu. U mnie w domu - mocno ścięta!
Krok 3 - Jajecznica z zieloną cebulką i kiełbasą foto
4
WYkładam gorącą jajecznicę na talerz. Z pomidorów wycinam zieloną część, kroję w ósemki i wykładam na talerzu obok jajek. Podaję ze świeżym pieczywem.
Krok 4 - Jajecznica z zieloną cebulką i kiełbasą foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Madziela 22.01.2013 08:24
z cebulka bardzo lubie ale z zielona musze sprobowac
SylwiaMagdaSabin 25.12.2011 13:43
pyszne
Jarlin 02.12.2011 21:29
kolorowo :)
Mysiunia 02.12.2011 15:31
smaczna i prosta:)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak