Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Makaron z fetą i suszonymi pomidorami

2.0
(2)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

makaron świderki 500 g
feta 100 g
suszone pomidory 50 g
czosnek 2 ząbki
bazylia kilka listków
seler naciowy 5 gałązek
por 1/2 sztuki
płatki chili 1/2 łyżeczki
Sól ziołowa jodowana Prymat
szynka szwacwaldzka 50 g
parmezan

Przepis i sposób przygotowania na: Makaron z fetą i suszonymi pomidorami

Kroki postępowania

1
Pomidory odsączamy z zalewy, fetę kroimy w kostkę, czosnek obieramy i kroimy w plasterki, bazylię myjemy. Wszystkie składniki wrzucamy do rozdrabniacza i robimy z nich gładką pastę
Krok 1 - Makaron z fetą i suszonymi pomidorami foto
2
Pora i selera myjemy i kroimy dość drobno. Podsmażamy na odrobinie oleju, najlepiej użyć tej z zalewy z suszonych pomidorów, doprawiamy płatkami chili i solą ziołową
Krok 2 - Makaron z fetą i suszonymi pomidorami foto
3
Makaron gotujemy na półtwardo i dodajemy na patelnię
Krok 3 - Makaron z fetą i suszonymi pomidorami foto
4
Dodajemy też pastę z fety i pomidorów i całość bardzo dokładnie mieszamy
Krok 4 - Makaron z fetą i suszonymi pomidorami foto
5
Na koniec dodajemy szynkę pokrojoną w paski, mieszamy i smażymy razem pod przykryciem na niewielkim ogniu ok 10 minut, mieszając od czasu do czasu. Ewentualnie doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
Krok 5 - Makaron z fetą i suszonymi pomidorami foto
6
Podajemy posypane świeżo starym parmezanem, lub innym twardym serem
Krok 6 - Makaron z fetą i suszonymi pomidorami foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Misiakova 14.06.2012 07:40
pychotka

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak