Sposób przygotowania

Szynkę pokroić w kostkę, cebulę posiekać, usmażyć razem na wolnym ogniu do czasu zrumienienia cebuli. Przepiórki owinąć w plastry słoniny i usmażyć na wolnym ogniu, gdy zaczną się rumienić, dodać koniak, zagrzać i odstawić na 15 minut. Po tym czasie dodać szynkę, przyprawić do smaku solą pieprzem, gałką i tymiankiem. Całość dusić na wolnym ogniu przez 45 minut. Plasterki bułki posmarować masłem i zrumienić je w piekarniku. ZMACZNEGO!!!

Komentarze

  • 0
    original
    Opublikowano

    SyMiki

    muszę wypróbować
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    accee

    Polecam

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !