Sposób przygotowania

Cukinię umyć, obrać i pokroić. Cebulkę pokroić w kostkę, podsmażyć na złocisty kolor. Dodać do cebuli cukinię, pokrojoną w prostokąty paprykę i pokrojone w plasterki parówki sojowe (dostępne są w sklepach ze zdrową żywnością lub w supermarketach w stoiskach ze zdrową żywnością). Ja dodaję parówki chilli, albo wędzone. Dodać odcedzone pomidory przyprawić solą, pieprzem, oregano. Pyszne z ryżem.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !