Jajka z farszem pieczarkowym

Jajka gotujemy na twardo, a potem obieramy i przekrajamy na pół. Cebulę obieramy i kroimy w drobną kostkę, a później podsmażamy. Pieczarki myjemy gotujemy w wodzie, a ugotowane trzemy na tarce lub bardzo drobno siekamy. Pieczarki, cebulę oraz majonez mieszamy ze sobą, doprawimy pieprzem, solą i faszerujemy tym jajka. Farsz nakładamy w miejsce, gdzie znajdowały się żółtka. Szczypiorem myjemy, siekamy i posypujemy nim faszerowane jajka.