Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

STRUDEL MORELOWY-JABŁKOWY

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

morele 1/2 kg
jabłka 1/2 kg
mąka 1,5 szkl
cukier 1 szkl
masło 1/3 kostki
jajko 1 szt
rodzynki 1/4 szkl
sok z cytryny 2 łyżki
cynamon 1/2 łyżeczki
olej 2 łyżki
Bułka tarta klasyczna Prymat 1-2 łyżki
woda 1/2 szkl
ocet 1 łyżeczka
sól szczypta

Przepis i sposób przygotowania na: STRUDEL MORELOWY-JABŁKOWY

Przesiana mąkę z solą wsypać do miski i wbić jajko.Wymieszać wodę z octem i wlewać powoli do mąki,zagnieść elastyczne ciasto.Uformować kulę,posmarować olejem,zawinąć w ściereczkę i odłożyć do lodówki.Owoce umyć,obrać ,wypestkować i pokroić w kostkę.Wymieszać z cukrem,sokiem z cytryny i cynamonem.Dodać rodzynki.Ciasto rozwałkować,bardzo cienko.Rozpuścić masło i połową posmarować ciasto.Posypać bułką tartą i rozłożyć owoce,pozostawiając wolne brzegi.Zwinąć w roladę i przełożyć do natłuszczonej,podłużnej formy.Posmarować resztą masła i piec ok.45 minut w temp.190 st.C.Upieczone posypać cukrem pudrem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Grazyna0211 21.02.2013 21:10
zapowiada się smaczne ciasto
misia53 13.12.2012 08:57
ciekawe to ciasto z octem
Krystyna32 03.11.2012 09:06
pycha
Dorian 15.07.2012 13:20
super
Motorek 19.06.2012 00:08
pyszny
MAR3STA 29.05.2012 20:06
pychota
berys18 20.02.2012 09:47
z pewnościa pyszny
berys18 20.02.2012 09:47
z pewnościa pyszny
kate.500 19.02.2012 15:59
pycha
barbara11561 21.01.2012 21:20
pyszny
Justa32 03.01.2012 18:52
świetny
Wafelek2601 15.12.2011 00:27
pycha
joanna77 11.12.2011 11:08
super
Wacław 03.12.2011 09:58
pyszny deser !
Margo1 30.11.2011 14:07
pyszniutki

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak