Sposób przygotowania

Bakłażany kroimy w krążki o grubości 1 cm, zasypujemy solą i przekładamy na cedzak. Odstawiamy na 1 godzinę po czy odciskamy nadmiar powstałego soku. Bakłażany smażymy na oleju, dodajemy pokrojone w kostkę pomidory, posiekaną cebulę. Dodajemy pozostałe składniki i dokładnie mieszamy.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !