Sposób przygotowania

Obrane kartofle pokroic w plastry. Kalafior podzielic na rowne, niewielkie
czastki. Posiekac imbir.Rozgrzac maslo w rondlu, wrzucic kartofle, kminek, imbir, czastki kalafiora i na srednim ogniu smazyc 5 min. Dodac do jarzyn koncentrat pomidorowy, dusic pod przykryciem na malym ogniu do miekkosci jarzyn (przy szczelnym przykryciu nie ma potrzeby podlewania jarzyn woda). Co pewien czas potrzasac garnkiem, aby jarzyny nie przywieraly do dna. Podawac gorace, posypane czarnym pieprzem.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !