Sposób przygotowania

Słoninę zmielić w maszynce o dużych oczkach, stopić na małym ogniu. cebulę obrać, pokroić w kostkę, dodać do słoniny. Kiedy skwarki zaczną wolno pływać dodać przyprawy i przez chwilę trzymać na ogniu. Gotowy smalec rozlać do słoików, zakręcić. Zastygnięty smalec przechowywać w chłodnym miejscu.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !