Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

zupa z twarogu i bułki

2.0
(0)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

twaróg 30 dag
wywar warzywny 1/2 szkl
kostka rosołowa trochę
śmietana trochę
sól do smaku
pieprz do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: zupa z twarogu i bułki

Do twarogu dodać czosnek i 1/2 szklanki wywaru, ucierać na jednolitą masą.
Przełożyć masę do garnka, mieszając wlewać stopniowo tyle rosołu lub wody z rozpuszczonymi kostkami rosołowymi, aby powstała masa serowa o konsystencji śmietanki. Powoli doprowadzić do wrzenia, gotować, na małym ogniu przez 30 min., ciągle mieszając. Zdjąć z ognia. Rozprowadzić zupę do żądanej gęstości śmietanką lub mlekiem, podgrzać. Zupa powinna być dość gęsta. Doprawić solą i pieprzem.
Zupę podawać natychmiast, posypaną zieloną pietruszką lub szczypiorkiem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak