Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ryż z truskawkami, tak po prostu :-)

3.0
(12)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

łyżeczki masła 2
szkl. wody 1
szkl. mleka 1
łyżeczki soli 1/2
laski wanilii 1/2
kg świeżych truskawek 1/2-3/4
szkl. cukru 1/3
łyżeczki mielonego cynamonu 1/2
łyżki soku z cytryny 1-2
kilka łyżeczek śmietany) do dekoracji:
ryż długoziarnisty 1 szkl.

Przepis i sposób przygotowania na: Ryż z truskawkami, tak po prostu :-)

Ryż bardzo dokładnie wypłukać w zimnej wodzie - aż ta będzie przeźroczysta. Wsypać do rondla, dodać sól, 1 łyżeczkę masła i 1 szkl. mleka, zagotować. Następnie dodać mleko i przekrojoną wanilię, gotować na malutkim ogniu, pod przykryciem, aż ryż wchłonie cały płyn. Truskawki opłukać, osączyć, oderwać szypułki. Owoce zmiksować blenderem (kilka zostawić do dekoracji) dodając cukier, sok cytrynowy i cynamon. Z ryżu wyjąć wanilię i gorący albo ciepły nakładać do filiżanek wysmarowanych resztą masła i wykładać kopczyki na głębokie talerze. Dookoła nalać musu truskawkowego. Ozdobić kropelkami śmietany i plasterkami albo połówkami truskawek. Pyszne, lekkie danie!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

natii3624 11.05.2012 19:13
wygląda rewelacyjnie! :)
magdziorka6 11.02.2012 15:51
ślicznie przystrojony ten deserek
rjustysia 09.11.2011 10:03
Podoba mi się ten deser:) bardzo :)
ewa19a 04.05.2011 20:53
pycha
Ewelina38 22.03.2011 09:52
jakie ładne i kolorowe..... :)
ilka_86 12.03.2011 08:45
uwielbiam, jadłam taki niedawno:)
Edyta38 13.01.2011 09:42
wspaniale wyglada:)
bogumiła3 26.08.2010 00:11
super

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak