Sposób przygotowania

Mięso płuczemy i kroimy w plastry o grubości 2-3 cm.Każdy plastry rozbijamy tłuczkiem i posypujemy z obu stron pieprzem, solą i przyprawą. Odstawiamy na pół godziny a w tym czasie kroimy cebulę w piórka i smażymy na oleju na złoty kolor. Cebulę przekładamy do rondla, bitki obtaczamy w mące i obsmażamy na oleju, następnie przekładamy do rondla z cebulą zalewamy wrzącą wodą, wrzucamy listek i gotujemy 40-50minut. SMACZNEGO!

Komentarze

Nikt jeszcze nie skomentował. Bądź pierwszy !

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !