Sposób przygotowania

W ciepłej wodzie rozpuszczamy cukier i drożdże.

Do miski wsypujemy mąkę, sól i wlewamy oliwę, oraz drożdże, które zaczęły rosnąć.

Zagniatamy elastyczne ciasto. Zostawiamy do wyrośnięcia.

Brokuła myjemy, dzielimy na drobne różyczki i gotujemy na parze 3-4 minuty.

Kiedy ciasto podwoi swoja objętość, rozwałkowujemy je i wykładamy nim blaszkę do pizzy (moja miała średnicę 30cm).

Przygotowujemy sos. Sos słodko - kwasny mieszamy przeciśniętym ząbkiem czosnku. Powstałym sosem smarujemy wierzch pizzy.

Na wierzchu układamy brokuła

Pizzę zapiekamy ok 10 min w 200 stopniach, posypujemy startym serem i zapiekamy jeszcze 5-7 min.

Komentarze

  • 2
    original
    Opublikowano

    M-W

    wyglada bajecznie az chce sie zjesc
  • 2
    original
    Opublikowano

    dorota20w

    dziękuję :)
  • 2
    no-image
    Opublikowano

    aguus

    Cudna!! Już robię się głodna:)
  • 1
    original
    Opublikowano

    dorota20w

    to zapraszam, jeszcze trochę zostało :)
  • 4
    images-big
    Opublikowano

    anja3107

    rewelacyjnie wygląda
  • 1
    original
    Opublikowano

    dorota20w

    dziekuję :)
  • 0
    original
    Opublikowano

    czekoladka_m

    jeszcze nigdy nie robiłam pizzy z mąki pełnoziarnistej, ale chyba się skuszę, bo ta wygląda tak apetycznie...
  • 0
    original
    Opublikowano

    dorota20w

    polecam i dziękuję
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Zoso

    smacznie wygląda

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !