Sposób przygotowania

Mięso (wieprzowina bez kości) umyć, osuszyć, natrzeć przyprawami, zwinąć i związać. Cebule obrać, pokroić. Pomidory sparzyć, pokroić na kawałki. Mięso, cebule i pomidory, włożyc do naczynia żaroodpornego, zalać bulionem, przykryc i wstawić do piekarnika. Piec 2 godz. na ostatnie 10 min. wyjąć, sos doprawić do smaku solą i pieprzem.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !