Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

zupa z zielonego groszku z grzankami

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

masło 1 łyżka
cebula 2 szt
woda 3/4 litra
śmietanka słodka 1/8 litra
sól
pieprz
cukier szczypta
bułka 6 kromek
masło 1 łyżka
sól
pieprz
groszek zielony 1 mrożony

Przepis i sposób przygotowania na: zupa z zielonego groszku z grzankami

Cebulę kroimy w drobną kostkę,mrożonego groszku nie rozmrażamy,a bułkę kroimy w kostkę.Na rozgrzanym maśle szklimy cebulę dodajemy mrożony groszek i zalewamy wszystko wodą i doprowadzamy do wrzenia,zmniejszamy ogień przykrywamy i powoli gotujemy około 10 min.Mikserem miksujemy groszek,zupa powinna być zawiesista,wlewamy słodką śmietankę solimy i doprawiamy pieprzem i cukrem.Na rozgrzanym maśle zarumieniamy około 4 min bułkę pokrojoną w kostkę na złoty kolor.Grzanki podajemy w zupie.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Justyna Jussstiii 27.11.2011 09:36
super
Krystyna32 27.11.2011 00:04
extra

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak