Przepis i sposób przygotowania na: Duszona marchewka z kalarepką
Kalarepki i marchewki obrać i pokroić w kostkę. Do garnka wlać mleko, dodać cukier i szczyptę soli, zagotować. Do wrzącego wsypać pokrojone warzywa, dodać masło, przyprawę kucharek i dusić pod przykryciem do miękkości. Następnie mąkę wymieszać ze śmietaną, połączyć z warzywami i jeszcze chwilę razem dusić. Zdjąć z ognia, przyprawić do smaku, wsypać koperek, wymieszać. Podawać jako dodatek do potraw.
