Zwykła zapiekanka

Drożdże, mąkę, szczyptę soli, oliwę, wodę dokładnie mieszamy razem. Ciasto odstawiamy na chwilę. Odstawione ciasto dokładnie ugniatamy i formujemy na zapiekankę. Ciasto na zapiekankę pieczemy przez 30 minut w temperaturze 180 stopni. Musimy uważać, żeby ciasto nie przypaliło się. Pieczarki myjemy i kroimy w nieduże kawałki i. Na patelni podsmażamy pieczarki. Ser żółty trzemy na tarce. Upieczone ciasto na zapiekankę smarujemy dokładnie ketchupem, a później dajemy na nią pieczarki i całość posypujemy na koniec serem żółtym. Zapiekankę dajemy jeszcze na chwilę do piekarnika, żeby ser żółty dobrze stopić się. Na koniec gotową zapiekankę możemy jeszcze polać ketchupem.