Sposób przygotowania

Jabłka umyć, obrać, usunąć gniazdka nasienne i pokroić w ósemki. Pomidory sparzyć gorącą wodą, zdjąć skórkę i pokroić na małe kawałki. Cebulę obrać, umyć i pokroić w plastry a następnie usmażyć na oleju. Do cebuli dodać jabłka i pomidory. Wszystko krótko przesmażyć. Dolać wody i dusić około 10 minut na małym ogniu ciągle mieszając. Ostudzone jarzyny zmiksować, albo przetrzeć przez sitko. Powstałe sos doprawić do smaku solą i pieprzem.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !